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viernes, 24 de noviembre de 2017

Miel: su Kashrut



Miel y Productos de la colmena

 

La miel de abejas está autorizada (siempre que posea código o certificado de apicultor, que demuestra su origen), salvo que esté saborizada, en cuyo caso requerirá que se investiguen los sabores agregados. 
No así la jalea real, que proviene de la secreción de una glándula. Tampoco la Apis Melifica.
Tanto el propóleo como el polen, dado que suele existir adulteración en su comercialización, requieren de autorización Rabínica.